Ива белая (ветла)

Относится к семейству ивовых. Высота деревца составляет 20-30 см. Крона шаровидная. Листья ланцетовидные. Мужские и женские цветки расположены на разных растениях. Цветение начинается вместе с распусканием листьев в начале мая и длится до 2-х недель. Медопродуктивность достаточно высокая — 150 кг/га.

Ива козья (бредина)

Небольшой кустарник или дерево семейства ивовых. Высота его составляет 5-7 м. Листья овальные или яйцевидные длиной 10 см с коротким черешком. Мужские и женские цветки расположены на разных растениях. Цветение начинается до появления листьев и длится 10-14 дней. Считается одним из лучших медоносов весеннего периода. Медопродуктивность составляет 150 кг/га.

Клён платановидный ( остролистный )

Относится к семейству кленовых. Представляет собой дерево высотой около 30 м. Крона густая. Листья крупные, зубчатые, с 5-7 лопастями. Цветки появляются раньше листьев или вместе с ними. Имеют зеленовато-жёлтую окраску и собраны в щитковидное соцветие. Цветение продолжается 14 дней. Отличный весенний медонос, а также источник пыльцы. Медопродуктивность составляет 200 кг/га.

Клён татарский Небольшое деревце или кустарник высотой 10-11 м. Имеет цельные, двоякопальцевые по краю листья. Цветки собраны в густые метёлки, белые, душистые. Цветение приходится на конец мая — начало июня. Неплохой медонос, часто встречающийся в лесозащитных полосах. Медопродуктивность составляет 80 кг/га.

Карагана древовидная (жёлтая акация)

Относится к семейству бобовых. Представляет собой кустарник 5-7 м высотой. Листья черешковые, сложные, состоящие из 6-8 пар листочков. Цветки расположены в пазухе листьев, имеют жёлтую окраску, крупные, мотылькового типа. Цветение длится от 10 до 14 дней с конца мая и в начале июня. Считается сильным весенним медоносом, а также является источником пыльцы. Медопродуктивность составляет 350 кг/га.

Если стоит хорошая погода и пчелиная семья достаточно сильная, то можно получить за неделю до 10 кг первого майского мёда. Помимо этого пчелиная семья с ивового взятия набирает силу, обновляется.

Весенние медоносы отличаются тем, что могут выделять нектар при низких температурах.

Одуванчик лекарственный

Относится к семейству сложноцветных. Представляет собой многолетнее травянистое растение с толстым корнем, уходящим глубоко в землю. Листья собраны в розетку, имеют ланцетовидную форму, выемчато-перисто-разрезанные. Соцветие — корзинка диаметром до 2,5 см, состоящее из язычковых цветков обоих полов. Окраска соцветия — от светло-жёлтой до ярко-жёлтой. Цветение начинается в конце мая и продолжается в начале июня, длясь около 2 недель. Иногда случается вторичное цветение в конце августа — начале сентября. Медопродуктивность одуванчика составляет до 50 кг/га, но при благоприятных условиях этот показатель может вырасти до 200 кг/га. Медосбор с одуванчиков позволяет пополнить запасы перги, а также обеспечивает пчёл пыльцой.

Крыжовник обыкновенный

Относится к семейству крыжовниковых. Представляет собой небольшой кустарник высотой до 1 м. Побеги колючие. Листья трёхпятилопастные, шириной до 4 см, короткоопущенные с двух сторон, имеют очередное расположение. Цветки расположены в пазухах листьев, пятичленные, обоеполые с колокольчатой чашечкой. Цветёт в мае в течение 2-2,5 недель. Является ценным медоносом, а также источником пыльцы. Медопродуктивность составляет 70 кг/га.

Смородина чёрная

Относится к семейству крыжовниковых. Представляет собой небольшой кустарник высотой 1-1,2 м. Листья трёх-, пяти лопастные, зубчатые, черешковые с очередным расположением, обладают характерным резким запахом. Цветки ширококолокольчатые, обоеполые, собраны в многоцветковые поникающие кисти. Цветение происходит в мае и длится около 14 дней. Неплохой медонос, а также источник пыльцы для пчёл. Медопродуктивность — 40-50 кг/га.